根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月份，我旗主要食品價格小幅波動，商品市場供應(yīng)正常，物價總水平基本穩(wěn)定，市場價格秩序良好。其中，商品糧食用油、牛奶價格保持穩(wěn)定，牛肉價格小幅上漲、豬肉、羊肉價格小幅下降，蔬菜類價格穩(wěn)中有升降。

一、6月份主要副食品價格運行情況

（一）商品糧食用油類

根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，標準粉、特一粉、五常大米、食用油價格較為平穩(wěn)。目前糧油市場商家備貨充足，市場需求穩(wěn)定，價格總體平穩(wěn)。

（二）肉類

6月份豬肉價格環(huán)比下降2.6%、羊肉價格環(huán)比下降0.1%、牛肉價格環(huán)比上漲2.9%。目前肉類產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價格保持總體平穩(wěn)。

（三）禽蛋類

6月份雞蛋零售價格每公斤環(huán)比下降13.9%。目前禽蛋類市場供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價格運行總體平穩(wěn)。

（四）蔬菜類

6月份，重點監(jiān)測的15種蔬菜綜合平均零售價格為2.95元/500g，環(huán)比上漲3.1%。監(jiān)測的15種蔬菜品種價格6漲8降1持平，變動較大的品種有尖椒、土豆、大蒜、豆角、蒜薹、油菜，變動幅度分別是16%、73.5%、-19.2%、-11%、16.9%、109%。

（五）牛奶

牛奶價格與上期持平，目前我旗牛奶市場供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價格保持總體平穩(wěn)。

二、主要副食品價格后期走勢預(yù)測

總體來看，我旗主要副食品供需平衡，商家備貨充足，各品種價格合理波動、穩(wěn)定運行，預(yù)計后期，受市場需求變化、季節(jié)性因素、節(jié)假日及各品種生產(chǎn)供應(yīng)形勢等因素影響，各主要副食品價格仍會有不同程度的變動。

1、肉類價格

相關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示因目前生豬養(yǎng)殖盈利水平尚可，短期內(nèi)生豬供應(yīng)量將較為穩(wěn)定充足。另一方面，進入暑期，豬肉消費增長需求減弱，綜合來看，后期豬肉市場供應(yīng)穩(wěn)定、需求處于淡季，預(yù)計后期豬肉價格仍將呈現(xiàn)小幅變動態(tài)勢。隨著夏季來臨，燒烤等餐飲業(yè)進入旺季，市場對于牛羊肉的需求量有所增加，預(yù)計后期牛羊肉價格穩(wěn)中小幅度變動。

2、禽蛋價格

目前，雞蛋市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，隨著氣溫升高，蛋雞產(chǎn)蛋率將季節(jié)性下降。預(yù)計后期雞蛋價格扔將以穩(wěn)中小幅波動為主。

3、蔬菜價格

蔬菜價格受季節(jié)性因素影響較大，隨著夏季來臨，生產(chǎn)、運輸?shù)瘸杀敬蟠蠼档停罅慨數(shù)厥卟松鲜?，預(yù)計后期蔬菜價格將呈現(xiàn)季節(jié)性變動走勢。

4、牛奶

目前，牛奶市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，隨著夏季到來，牛奶產(chǎn)量進一步提高。預(yù)計后期牛奶價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢。

5、糧油類

目前商品糧食用油市場供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，價格基本平穩(wěn)。預(yù)計后期糧油類商品價格仍將在合理區(qū)間內(nèi)運行。