2025年2月20日，呼倫貝爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)內(nèi)蒙古鄂溫克賓館有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的肘花（醬鹵肉制品自制）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，經(jīng)遼寧省惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告（No：HKCJ2500002-133），亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽的公告》（2012年第10號(hào)）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

    內(nèi)蒙古鄂溫克賓館有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品肘花（醬鹵肉制品自制）的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第三項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人的上述違法行為給予行政處罰：

    1、沒(méi)收違法所得人民幣貳佰貳拾貳元壹角捌分（￥222.18元）；

    2、罰款人民幣壹萬(wàn)元（￥10000.00元）。